Warsaw Food Expo

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

W dniach 1-3 czerwca 2017 w Centrum Targowo-Kongresowym Ptak Warsaw Expo odbędą się Międzynarodowe Targi Żywności Warsaw Food Expo 2017, współtowarzyszące spotkaniu Ministrów Rolnictwa Grupy Wyszehradzkiej poszerzonej o Bułgarię, Rumunię i Słowenię.

 

Po raz pierwszy na targach w Polsce gościć będą ministrowie aż 7 państw. Ministrowie wraz z towarzyszącymi im delegacjami przedsiębiorców wezmą udział w otwarciu targów oraz zwiedzą wystawę. Targi odbędą się pod honorowym patronatem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Pana Krzysztofa Jurgiela. Krajem partnerskim wydarzenia są Węgry.

25 tysiącach metrów kwadratowych swoją ofertę zaprezentuje blisko 200 wystawców z Polski i Europy: Węgier, Grecji, Słowenii, Gruzji, Litwy i Słowacji. Podczas targów zaprezentowane zostaną: żywność i napoje wysokiej jakości, produkty tradycyjne i regionalne, produkty spożywcze dla gastronomii, BIO żywność i potrawy serwowane w restauracjach.

Wystawa została podzielona na strefy:

  • Strefa Mięsa (mięso i jego przetwory)
  • Strefa Mleka (mleko i jego przetwory)
  • Strefa Owoców i Warzyw (owoce i warzywa oraz ich przetwory)
  • Strefa Miodu (miód i produkty pszczelarskie)
  • Strefa Piekarsko-Cukiernicza (produkty piekarskie i cukiernicze)
  • Strefa Koncentratów Spożywczych (kawa, herbata, oleje, przyprawy)
  • Strefa Żywności Regionalnej ( Polska i Europa)
  • Strefa BIO Żywności (ekologiczna żywność certyfikowana)
  • Strefa Alkoholi (wino, piwo, cydr, alkohole mocne)
  • Strefa Grillowania
  • Strefa Pokazów Kulinarnych
  • Strefa Edukacyjna

 

 

Gwiazdami targów będą znani i lubiani: Ewa Wachowicz, która spotka się z odwiedzającymi i opowie o swojej kulinarnej pasji, Pascal Brodnicki, który na targowej scenie zaprezentuje swoje kulinarne umiejętności promując zdrowe gotowanie oraz Joseph Seeletso. Joseph zaprezentuje dania kuchni afrykańskiej i podpowie jak najlepiej połączyć je z winem, a także będzie patronował niezwykłemu konkursowi kulinarnemu „Od Okawango po Bałtyk”. Celem przedsięwzięcia jest wyłonienie wybitnych talentów kulinarnych wśród kucharzy pracujących w restauracjach i hotelach w Polsce.

 

Najsmaczniejszymi atrakcjami targów będą degustacje żywności i napojów z całej Polski i świata. Można będzie m.in. zasmakować w polskiej żywności tradycyjnej i lokalnej, przygotowanej przez Koła Gospodyń Wiejskich, gęsinie, daniach z produktów ekologicznych, potrawach ze ślimaków, wędlinach drobiowych, a także aromatycznej kawie. Koneserzy wina spróbują win polskich, portugalskich i izraelskich. Kolejną smaczną okazją będzie Piknik Zbożowy pełen produktów z ziaren polskich zbóż. Na terenie zewnętrznym odbędzie się natomiast wielkie grillowanie, nad którym czuwać będą profesjonaliści z Polskiej Ekologii oraz z firmy Smoker.

 

JOY DAY zaprasza…

 

Kongres dietetyki i medycyny funkcjonalnej w Rumii

 

3-4 czerwca, Hotel SPA Faltom, ul. Grunwaldzka 7, Rumia

 

Hasłem przewodnim tegorocznego Kongresu jest SYNERGIA LECZENIA I SZEROKIE SPEKTRUM NOWOCZESNYCH TERAPII.

 

Wśród tematów poruszanych na Kongresie pojawią się:

* diagnostyka i postępowanie lecznicze w zaburzeniach ze spektrum autyzmu

* utajone infekcje i konifekcje, jako przyczyna wielu schorzeń

* zakażenia pasożytnicze w praktyce lekarza i dietetyka

* dietoterapia w zaburzeniach płodności i w zaburzeniach hormonalnych

* nowe podejście do diety i suplementacji ciężarnych

* modulowanie mikrobioty jelitowej w celu przywracania zdrowia

* potencjalne korzyści zdrowotne ze stanu ketozy fizjologicznej – dieta ketogenna

* diagnostyka poliformizmów genowych i ich znaczenie w dietoterapii oraz odżywianiu

* hormonalne problemy związane z odchudzaniem

* właściwa aktywność fizyczna w przebiegu choroby autoimmunizacyjnej

* wykorzystanie aktywnych związków roslinnych w profilaktyce leczeniu nowotworów

* wpływ czynników środowiskowych na zdrowie mężczyzn

* prolaktyna a układ odpornościowy i choroby autoimmunizacyjne

 

JOY DAY zaprasza…

Dzień Matki

 

 

Dzień Mamy, to dzień w którym w szczególny sposób obdarowujemy najbliższą osobę naszemu sercu, w to co najcenniejsze.

 

 

Z serca dla serca – wyjątkowy produkt Koncentrat JOY DAY Głóg.

 

 

 

Z uwagi na specyficzny skład ekstraktu ziołowego polecamy m.in. osobom z chorobami serca, przy stanach zapalnych przewodu pokarmowego i skórczach dróg żółciowych, osobom potrzebującym wsparcia w neutralizacji objawów depresji oraz dla opóźnienia procesów starzenia się komórek.

Kwiat głogu zawiera m.in.: fenolokwasy, aminy, fitosterole, garbniki, witaminę C i witaminy z grupy B, pektyny i sole mineralne, ale najbardziej cenna jest duża ilość flawonoidów i procyjanidów.

Związki flawonoidowe działają rozkurczowo na mięśnie gładkie jelit, dróg moczowych oraz naczyń krwionośnych. Duże znaczenie ma to w przypadku naczyń wieńcowych – zwiększa się wtedy dopływ utlenionej krwi do mięśnia sercowego, ustępuje ból i duszność. Procyjanidy powodują zaś łagodne obniżenie ciśnienia tętniczego.

Kwiat głogu zwiększa też siłę skurczów serca, nieznacznie zwalniając ich częstotliwość, dzięki czemu pracuje ono wydajniej, ponadto ma korzystny wpływ na naczynia krwionośne mózgu. Podobne działanie mają owoce głogu, z tym że zawierają mniej flawonoidów, a więcej procyjanidyn. Jest w nich także witamina A .

 

Konferencja Food Forum

20 maja, Multikino Złote Tarasy, Warszawa

„LECZENIE I DIETOTERAPIA W CHOROBACH CYWILIZACYJNYCH”

  • NIETOLERANCJA POKARMOWA,
  • CHOROBY AUTOIMMUNIZACYJNE,
  • NIEPŁODNOŚĆ,
  • CHOROBY NEURODEGENERACYJNE,
  • CHOROBY NEUROROZWOJOWE,
  • PSYCHODIETETYKA

 

„Alergie i nietolerancje pokarmowe – probiotyki i inne suplementy”

  • Probiotykoterapia i suplementacja w alergiach i nietolerancjach pokarmowych
  • Czym różni się reakcja alergiczna od choroby z autoagresji?
  • Alergia i autoagresja jako błąd działania układu immunologicznego

Oczywiście weźmiemy udział gdyż probiotyki odgrywają ważną rolę w zapobieganiu i przeciwdziałaniu chorobom cywilizacyjnym.

JOY DAY zaprasza…

fitexpo Poznań 12-14 maja 2017

Tegoroczne FitExpo nadciąga i przyciąga, dlatego kolejny raz wzmocnimy wydarzenie swoją obecnością.
Już 12-14 maja zaprezentujemy nasz nowy produkt adresowany dla sportowców i osób aktywnych fizycznie.

JOY DAY SPORT wspiera, wzmacnia i równoważy procesy zachodzące w organizmie. 

Program, mapa oraz szczegóły na stronie targów http://fitness.mtp.pl/pl/

 

JOY DAY zaprasza…